| Titre : | Le sésame noir additif ! (février 2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (225, février 2016) |
| Article : | p. 46-47 |
| Descripteurs : | graine / recette culinaire |
| Résumé : | Si le sésame blanc n'épate plus personne, la variété noire, très utilisées en Asie, réserve bien es surprises, aussi bien en version salée que sucrée. |
| Nature du document : | documentaire |
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