| Titre : | Le tofu (mai 2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (219, mai 2015) |
| Article : | p. 51-53 |
| Descripteurs : | fromage / recette culinaire / soja |
| Résumé : | Le tofu : oubliez vos préjugés et laissez-vous séduire par la polyvalence de cette curieuse pâte blanche |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper