François Ha Minh Tinh

Dans le périodique : Etapes (Pyramyd NTCV), n°217 (01/2014)
• Auteur : Morgan Prudhomme
• Pages : p.36-41
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Webographie.
  • Résumé :

    Description de l'évolution de l'image culinaire des livres de recettes, des années 1970 à aujourd'hui, avec le photographe Jean-Louis Bloch-Lainé : les photographes et les tendances à travers le point de vue de François Ha Minh Tinh, agent de photographes et d'illustrateurs. Visuels.

• • Descripteurs : photographie / recette culinaire
  • Mots-clés : livre : document
  • Discipline : arts appliqués/Graphisme