Géographies comestibles

Dans le périodique : Etapes (Pyramyd NTCV), n°217 (01/2014)
• Auteur : Caroline Bouige
• Pages : p.132-135
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Description et visuels des installations culinaires de Jean-Claude Chianale. Visuels : "Construction de la ville", et quatre visuels des "Constellations n°2".

• • Descripteurs : thème artistique
  • Mots-clés : art contemporain : 1945- / alimentation (nutrition)
  • Discipline : arts appliqués/Arts plastiques