Saveurs, n°140 - Bulletin N°140 (avril 2005)
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Saveurs
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Article de périodique
Ca vous wok ?
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p28-33
Ustensile de base des cuisines asiatiques, le wok fait merveille avec les saveurs d'ailleurs et d'ici. A vos woks prêts partez !
Article de périodique
L'autruche quel drôle d'oiseau !
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.60-66
recettes à base de viande d'autruche
Article de périodique
Salvador de Bahia
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.68-81
Sensuelle et généreuse, l'ancienne capitale du Brésil vit au rythme perpétuel de la fête. recettes...
Article de périodique
A l'assaut des villages
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.82-93
Entre beaujolpif "nouveau" et le beaujolo "tout court", l'appellation villages permet de faire plus ample connaissance avec des terrroirs un peu délaissés.
Article de périodique
Beaujolais : A l'assaut des villages
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.82-95
Gastronomie et oenologie du Beaujolais...
Article de périodique
L'Autruche, quel drôle d'oiseau !
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.60-66
Différentes recettes de viande d'autruche...
Article de périodique
A nous les p'tits légumes
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.48-61
Différentes recettes de légumes....
Article de périodique
Goûter de chipies
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.34-41
Différentes recettes pour un goûter d'enfants...
Article de périodique
Salvador de Bahia : l'envoûtante
- Dans le périodique : Saveurs, n°140 (avril 2005) p.68-81
Différentes recettes du Brésil....
Exemplaires
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| ARCHIVES | documentaire | CDI | 010338 | Disponible |