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Spécial charlottes et entremets fruités
In Le Journal du pâtissier, 418 (20 mai 2016), p. 45-65
Dossier. Recettes de desserts (charlottes et entremets) aux fruits.
« Spécial charlottes et entremets fruités » in Le Journal du pâtissier, 418 (20 mai 2016), p. 45-65.
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Spécial charlottes et entremets fruités

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°418 (20 mai 2016)
    • Pages : p. 45-65
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Dossier. Recettes de desserts (charlottes et entremets) aux fruits.
    • Descripteurs : pâtisserie / recette culinaire

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