| Titre : | Gestion appliquée : CAP cuisine |
| Auteurs : | Anne Delaby, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bertrand-Lacoste, 2016 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7352-2469-2 |
| Format : | 154 p. |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | CAP/Lycée Professionnel |
| Discipline : | Gestion |
| Genre : | manuel scolaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| GES 16 | Manuels scolaires | CDI | 019501 | Disponible |