Cuisine et design : le regard de la post-modernité
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- Personne interviewée : Michel Maffesoli
- Intervieweur : Aurélien Fouillet
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- Langues : Français / Anglais
Pages : p.52-53 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
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Résumé :
Entretien avec Michel Maffesoli, sociologue, à l'occasion de la parution de son livre "Etre postmoderne" (2018), autour des liens entre design, cuisine et post-modernité : retour aux fondamentaux de la culture, la cuisine dans une dimension holistique.
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- Descripteurs : design / habitat urbain / matériel de cuisine
Dans le périodique :
Intramuros (Paris), n°195 (05/2018)