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La cuisine et les designers
In Intramuros (Paris), 195 (05/2018), p.45-91 Dossier explorant les rapports qu'entretiennent les designers avec la cuisine, depuis 1840, des Etats-Unis à la France, en passant par l'Italie. L'espace de la cuisine. Le regard de la post-modernité. Rencontre avec Bruno Moretti et Guy Savoy. Revol Porcelaine. Opinel. Baccarat. Seb. Forge de Laguiole. Ferran Adria, El Bulli. Le design à la table des matières. Electroménager : pour que la forme dialogue avec la fonction. La cuisine : de Jacques Tati à la Google Home. |
| Titre : | La cuisine et les designers (2018) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Intramuros (Paris) (195, 05/2018) |
| Article : | p.45-91 |
| Langues: | Français / Anglais |
| Descripteurs : | design / matériel de cuisine |
| Résumé : | Dossier explorant les rapports qu'entretiennent les designers avec la cuisine, depuis 1840, des Etats-Unis à la France, en passant par l'Italie. L'espace de la cuisine. Le regard de la post-modernité. Rencontre avec Bruno Moretti et Guy Savoy. Revol Porcelaine. Opinel. Baccarat. Seb. Forge de Laguiole. Ferran Adria, El Bulli. Le design à la table des matières. Electroménager : pour que la forme dialogue avec la fonction. La cuisine : de Jacques Tati à la Google Home. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |


