| Titre : | Chef de rang room service ; Responsable room service (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3474, 26/11/2015) |
| Article : | p.14 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Mots-clés: | service des étages |
| Résumé : | Fiche pratique sur les métiers du room service, chef de rang et responsable en 2015 : description du métier et des qualités requises, diplômes et formations, évolution de carrière et salaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Fiche guide |
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