La mode entre en salle et en cuisine
- Auteur : Caroline Mignot
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- Langues : Français
Pages : p.40-42 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur les vêtements professionnels en cuisine et au restaurant en 2015.
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- Descripteurs : hôtellerie-restauration / vêtement
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3475 (03/12/2015)