| Titre : | Maître d'hôtel (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3472, 13/11/2015) |
| Article : | p.12 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Fiche technique sur le métier de maître d'hôtel en 2015 : responsabilités, métier et qualités requises, diplômes et formation, évolution de carrière et salaire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Fiche guide |
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