Une journée avec Gérémi Aubriet, directeur d'hébergement au Mercure Paris gare de Lyon

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3474 (26/11/2015)
• Auteur : Mylène Sacksick
• Pages : p.15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Reportage sur la journée de travail d'un directeur d'hébergement, Gérémi Aubriet, en poste au Mercure Paris gare de Lyon en 2015 : parcours professionnel.

• • Descripteurs : métier : hôtellerie et restauration