| Titre : | Benjamin Camus-Durand, plus jeune chef concierge Clefs d'or du monde (2016) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3519, 06/10/2016) |
| Article : | p.28 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Mots-clés: | réception : hôtellerie |
| Résumé : | Présentation de Benjamin Camus-Durand, chef concierge au Roch (Paris, 1er) en 2016 : son parcours professionnel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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