| Titre : | Contrats d'extra : à consommer avec modération (2016) |
| Auteurs : | Tiphaine Beausseron, Auteur ; Daniel Gillot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3520, 13/10/2016) |
| Article : | p.40-43 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | contrat de travail / emploi |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Le point sur la réglementation concernant l'emploi d'extra en restauration en 2016. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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