Ils relancent un hôtel-restaurant familial dans un village

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3504 (23/06/2016)

Auteur : Sylvie Soubes
- Langues : Français
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
- Résumé :
  Témoignages d'un couple de restaurateurs, Sandrine et Maxime Excellent, qui ont repris une affaire familiale à Briouze, petite commune rurale de l'Orne, en 2016.
- Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) / département de l'Orne