| Titre : | Le lavage des mains (2016) |
| Auteurs : | Romy Carrère, Auteur ; Laurence Jaffre-Le Bouquin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3509, 28/07/2016) |
| Article : | p.12 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hygiène des personnels |
| Résumé : | Fiche pratique d'hygiène sur le lavage et le séchage des mains en 2016. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Fiche guide |
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