| Titre : | Reconversion professionnelle : leurs premiers pas dans la restauration (2016) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3513, 25/08/2016) |
| Article : | p.2-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | reconversion professionnelle |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Témoignages d'expériences de reconversion professionnelle dans le domaine de la restauration. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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