| Titre : | Repas de fêtes : cinq grandes tables sur leur 31 (2016) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3524, 10/11/2016) |
| Article : | p.36-38 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fête de fin d'année |
| Mots-clés: | arts de la table |
| Résumé : | Enquête menée dans cinq grands restaurants sur le dressage des tables à l'occasion des fêtes de fin d'année 2016. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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