Serge Trigano : retour sur le parcours d'un visionnaire

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3523 (04/11/2016)
• Auteur : Anne Eveillard
• Pages : p.70
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de l'ancien dirigeant du Club Med, Serge Trigano, et de la nouvelle enseigne qu'il a créée en 2016, Mama Shelter : son parcours professionnel.

• • Descripteurs : chef d'entreprise / hôtellerie