Sirha : préparez votre visite

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3533 (12/01/2017)
• Pages : p.38-98
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré à l'édition 2017 du Sirha, Salon International de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation. Plan thématique du site, produits, tendances et innovations, démonstrations et concours, le Bocuse d'or.

• • Descripteurs : foire commerciale / hôtellerie-restauration