"Je suis parti travailler à Bora Bora"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3542 (16/03/2017)
• • Personne interviewée : Clément Courjault
  • Auteur : Valérie Meursault
  • Intervieweur : Caroline Mignot
• Pages : p.32
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
  • Résumé :

    Entretien avec Clément Courjault, jeune concierge de l'hôtel The St Regis Bora Bora Resort en 2017, à propos du travail dans l'hôtellerie hors métropole. Encadré : valoriser son expérience à l'international.

• • Descripteurs : hôtellerie / Polynésie française / travail