| Titre : | Ces hôteliers qui changent les codes (2017) |
| Auteurs : | Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3541, 09/03/2017) |
| Article : | p.14 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtellerie / mercatique |
| Résumé : | Analyse des stratégies innovantes des hôteliers pour contrer la concurrence des plateformes de réservation et de location d'appartements entre particuliers, tel Airbnb, en 2017. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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