Ces hôteliers qui changent les codes

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3541 (09/03/2017)
• Auteur : Vanessa Guerrier-Buisine
• Pages : p.14
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Analyse des stratégies innovantes des hôteliers pour contrer la concurrence des plateformes de réservation et de location d'appartements entre particuliers, tel Airbnb, en 2017.

• • Descripteurs : hôtellerie / mercatique