Comment apprécier l'état général d'une affaire

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3535 (26/01/2017)
• • Personne interviewée : Emmanuel Marchand
  • Intervieweur : Tiphaine Beausseron
• Pages : p.22
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
  • Résumé :

    Entretien avec Emmanuel Marchand, directeur du cabinet B2M, sur les méthodes d'évaluation physique d'une entreprise lors d'une cession de fonds de commerce.

• • Descripteurs : transmission d'entreprise