| Titre : | Comment calculer la faisabilité d'un projet (2017) |
| Auteurs : | Jean-Claude Oulé, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3545, 06/04/2017) |
| Article : | p.54-55 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | étude de faisabilité / hôtellerie-restauration / transmission d'entreprise |
| Résumé : | Fiche pratique sur l'étude de faisabilité lors de la reprise d'un établissement hôtelier. Encadré : les grandes étapes de la démarche. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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