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Comment gérer les stocks en hôtellerie
de Corinne Veyssière
In L'hôtellerie restauration, 3546 (13/04/2017), p.13
Fiche pratique de gestion hôtelière sur l'organisation des stocks et des inventaires.
Veyssière Corinne. « Comment gérer les stocks en hôtellerie » in L'hôtellerie restauration, 3546 (13/04/2017), p.13.
Article de périodique
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Comment gérer les stocks en hôtellerie

    Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3546 (13/04/2017)
  • Auteur : Corinne Veyssière
    • Pages : p.13
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide
    • Résumé :

      Fiche pratique de gestion hôtelière sur l'organisation des stocks et des inventaires.
    • Descripteurs : gestion des stocks / hôtellerie

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