| Titre : | Comment lutter contre le turnover ? (2017) |
| Auteurs : | Sylvie Soubes, Auteur ; Marie Tabacchi ; Mylène Sacksick, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3539, 23/02/2017) |
| Article : | p.2-5 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | condition de travail / hôtellerie-restauration / organisation du travail |
| Résumé : | Enquête sur la rotation de l'emploi et le renouvellement du personnel des entreprises hôtelières en 2017. Solutions des professionnels et avis des salariés pour fidéliser son personnel et limiter le turnover. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
CDI Lycée Le Paraclet
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