| Titre : | Gérer un établissement en couple : pour le meilleur et... le reste (2017) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3537, 09/02/2017) |
| Article : | p.2-3 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | couple : famille / hôtellerie-restauration / travail |
| Résumé : | Témoignages de restaurateurs sur le travail en couple dans des entreprises hôtelières. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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