Les Etats-Unis remportent le Bocuse d'or

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3536 (02/02/2017)
• Auteur : Nadine Lemoine
• Pages : p.6
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du palmarès du concours culinaire, le Bocuse d'or 2017, décerné lors du Sirha à Lyon.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : distinction culturelle