Préparez votre visite au Sandwich & Snack Show
- Auteur : Marie Tabacchi
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- Langues : Français
Pages : p.42-52 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Présentation du salon Sandwich & Snack Show 2017 : calendrier des animations ; les produits et équipements en vogue en France ; les conditionnements et emballages respectueux de l'environnement. Recette snacking : Chicken wings.
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- Descripteurs : foire commerciale / restauration rapide
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3540 (02/03/2017)