Sirha 2017 : ce qu'il ne fallait pas manquer

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3535 (26/01/2017)
• Auteur : Nadine Lemoine
• Pages : p.5-7
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Compte rendu du Sirha (Salon International de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) 2017. Les palmarès des concours de cuisine, traiteur, pâtisserie, maître d'hôtel.

• • Descripteurs : foire commerciale / hôtellerie-restauration