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Sirha 2017 : ce qu'il ne fallait pas manquer
de Nadine Lemoine In L'hôtellerie restauration, 3535 (26/01/2017), p.5-7 Compte rendu du Sirha (Salon International de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) 2017. Les palmarès des concours de cuisine, traiteur, pâtisserie, maître d'hôtel. |
| Titre : | Sirha 2017 : ce qu'il ne fallait pas manquer (2017) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3535, 26/01/2017) |
| Article : | p.5-7 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | foire commerciale / hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Compte rendu du Sirha (Salon International de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) 2017. Les palmarès des concours de cuisine, traiteur, pâtisserie, maître d'hôtel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |


