Vêtements professionnels : une grande liberté de choix pour les chefs
- Auteur : Caroline Mignot
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- Langues : Français
Pages : p.47-49 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Le point sur les tenues professionnelles en hôtellerie-restauration en 2017. Encadrés : tenue vestimentaire et hygiène ; liste des fournisseurs.
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- Descripteurs : hôtellerie-restauration / vêtement
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3545 (06/04/2017)