"Je gère seule un hôtel de douze chambres"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3556 (22/06/2017)
• Auteur : Violaine Brissart
• Pages : p.2-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Témoignage de Sophie Ferron, propriétaire de l'Hôtel Saint-Louis à Lisieux, dans le Calvados (14) en 2017, qui gère seule son exploitation.

• • Descripteurs : hôtellerie
  • Mots-clés : département du Calvados