David Guitton taille sa route

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3549 (05/05/2017)
• Auteur : Thierry Butzbach
• Pages : p.60
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du chef cuisinier David Guitton, restaurant "La Bergerie" à Champ-sur-Layon, une étoile au guide Michelin 2017.

• • Descripteurs : gastronomie