Des équipements tendance pour sa cuisine
- Auteur : Julie Gerbet
-
- Langues : Français
Pages : p.50-51 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
-
Résumé :
Présentations d'équipements de cuisine innovants en 2017 : plancha, fumoir, machine sous vide, déshydrateur, cave de maturation.
-
- Descripteurs : matériel de cuisine
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3553 (01/06/2017)