| Titre : | Laurent Branover : "Le vrai luxe, c'est de rendre les clients heureux" (2017) |
| Auteurs : | Romy Carrère, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3552, 26/05/2017) |
| Article : | p.28 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation de Laurent Branover, directeur général de la Réserve à Genève en 2017 : son parcours professionnel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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