Mathieu Pacaud au Domaine de Murtoli "Je veux trois étoiles en Corse"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3548 (28/04/2017)
• Auteur : Nadine Lemoine
• Pages : p.6
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du chef cuisinier Mathieu Pacaud du Domaine de Murtoli en Corse en 2017. Encadré : les trois restaurants du Domaine de Murtoli.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : région Corse