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  1. Accueil
  2. Romain Fornell fait briller la gastronomie française
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Romain Fornell fait briller la gastronomie française
de Francis Mateo
In L'hôtellerie restauration, 3550 (12/05/2017), p.36
Présentation du chef cuisinier Romain Fornell, deux étoiles au guide Michelin 2017 pour son restaurant Caelis, à l'intérieur de l'hôtel de luxe Ohla, à Barcelone.
Mateo Francis. « Romain Fornell fait briller la gastronomie française » in L'hôtellerie restauration, 3550 (12/05/2017), p.36.
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Romain Fornell fait briller la gastronomie française

    Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3550 (12/05/2017)
  • Auteur : Francis Mateo
    • Pages : p.36
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Présentation du chef cuisinier Romain Fornell, deux étoiles au guide Michelin 2017 pour son restaurant Caelis, à l'intérieur de l'hôtel de luxe Ohla, à Barcelone.
    • Descripteurs : gastronomie
    • Mots-clés : Barcelone : Espagne

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