Livre
Le Cognac
- Auteur : Courvoisier
- Editeur : Nathan Collection : Encyclopédie intégrale de la consommation 1983 63 p.
La distillation, le vieillissement, les marques, les appellations, les garanties pour la protection du consommateur. La naissance de cognac : la région, la terre, les couleurs du cognac.
