"J'ai monté une franchise de snacking sans apport"

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3561 (27/07/2017)
• Auteur : Violaine Brissart
• Pages : p.2-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Témoignage de Geoffrey Marcadier, cofondateur de l'enseigne de restauration rapide Square Maker : présentation du financement du projet et du concept de restauration spécialisée dans les croque-monsieur.

• • Descripteurs : commerce associé / restauration rapide