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Cocotte de lapin, tomates rôties au romarin
de Mélanie Martin In L'hôtellerie restauration, 3567 (07/09/2017), p.58 Recette de lapin cuit à la poêle : Ingrédients pour quatre personnes, progression de la recette et couteaux nécessaires à la préparation. |
| Titre : | Cocotte de lapin, tomates rôties au romarin (2017) |
| Auteurs : | Mélanie Martin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3567, 07/09/2017) |
| Article : | p.58 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire |
| Mots-clés: | lapin (mammifère) |
| Résumé : | Recette de lapin cuit à la poêle : Ingrédients pour quatre personnes, progression de la recette et couteaux nécessaires à la préparation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |


