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La famille Haeberlin célèbre 50 ans de 3 étoiles Michelin à l'Auberge de l'Ill
de Nadine Lemoine In L'hôtellerie restauration, 3569 (21/09/2017), p.34 Reportage sur le restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhauersern (68), trois étoiles au Guide Michelin depuis 1967, et sur la famille Haeberlin en 2017. |
| Titre : | La famille Haeberlin célèbre 50 ans de 3 étoiles Michelin à l'Auberge de l'Ill (2017) |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3569, 21/09/2017) |
| Article : | p.34 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | gastronomie |
| Mots-clés: | département du Haut-Rhin |
| Résumé : | Reportage sur le restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhauersern (68), trois étoiles au Guide Michelin depuis 1967, et sur la famille Haeberlin en 2017. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |


