| Titre : | Les habitudes des Parisiens au restaurant étudiés à la loupe (2017) |
| Auteurs : | Caroline Mignot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3572, 12/10/2017) |
| Article : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | consumérisme |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / Paris : France |
| Résumé : | Enquête sur le comportement et les attentes des Parisiens au restaurant en 2017. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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