| Titre : | Une journée avec Florin Donca, majordome au Tsuba Hôtel (2017) |
| Auteurs : | Mylène Sacksick, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3578, 23/11/2017) |
| Article : | p.12 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Présentation d'une journée de travail d'un majordome à partir de l'expérience de Florin Donca, majordome au Tsuba Hôtel à Paris (17è) en 2017. Encadré : parcours professionnel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
CDI Lycée Le Paraclet
Bienvenue sur le portail PMB du CDI du lycée Le Paraclet - Quimper