Bien acheter un fonds de commerce

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3584 (05/01/2018)
• Auteur : Tiphaine Beausseron
• Pages : p.2-3
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide
  • Résumé :

    Fiche pratique sur les points essentiels à évaluer lors de l'acquisition d'une affaire commerciale : emplacement (situation géographique, zone de chalandise), EBE (Excédent Brut d'Exploitation pour mesurer la rentabilité du fonds), chiffre d'affaires de l'activité, amplitude et conditions d'ouverture (jours et horaires), bail, informations sur le personnel, l'équipement et la licence ; rappel d'articles du code du commerce à respecter.

• • Descripteurs : acquisition d'entreprise / droit commercial