Estimer un hôtel avec la méthode du millième
-
- Langues : Français
Pages : p.17 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide
-
Résumé :
Fiche pratique et méthodologique pour évaluer la valeur globale d'un établissement hôtelier (fonds et murs), ainsi que le montant des nuitées à pratiquer dans le fonds de commerce, calcul prenant en compte le taux d'occupation et le nombre de chambres.
-
- Descripteurs : coût / hôtel
- Mots-clés : prix (valeur économique)
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3589 (08/02/2018)