| Titre : | Les vins vegan, une nouvelle demande en restauration (2017) |
| Auteurs : | Paul Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3583, 29/12/2017) |
| Article : | p.14 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | régime alimentaire / vin |
| Résumé : | Le point sur les vins vegan au restaurant en 2017 : définition, labels. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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