Organiser le travail de nuit

Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3598 (12/04/2018)
• • Auteur : Daniel Gillot
  • Auteur : Tiphaine Beausseron
• Pages : p.15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point juridique sur le travail de nuit en hôtellerie et restauration : rappel sur la réglementation du travail, sur les possibles accords d'entreprise ou d'établissement, et sur les dispositions relatives à l'avenant n°2 du 5 février 2007. Encadré : le travail de nuit des jeunes de moins de 18 ans (dérogations possibles en hôtellerie et restauration).

• • Descripteurs : droit du travail / travail de nuit
  • Mots-clés : métier de l'hôtellerie et de la restauration