Tendance à la hausse dans l'hôtellerie française, au premier trimestre (Baromètre Deloitte In Extenso)
- Auteur : Violaine Brissart
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- Langues : Français
Pages : p.10-11 -
- Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
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Résumé :
Dossier consacré aux tendances dans l'hôtellerie française en termes de fréquentation touristique au premier trimestre 2018, analysées suivant la catégorie ou gamme des hôtels fréquentés et leurs localisations géographiques : comparaison des résultats économiques enregistrés selon les régions. Autre tendance analysée : la personnalisation dans l'hébergement par la décoration, l'accueil (options de confort), l'écoute et l'adaptation aux attentes de la clientèle (chambres modulables, types d'oreillers, kits bien-être, ambiance olfactive, immersion digitale). Importance des technologies numériques dans cette personnalisation.
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- Descripteurs : analyse financière / hôtellerie / industrie du tourisme / relation avec la clientèle
- Mots-clés : hébergement touristique / cible (marketing)
Dans le périodique :
L'hôtellerie restauration, n°3604 (25/05/2018)