| Titre : | Tendance à la hausse dans l'hôtellerie française, au premier trimestre (Baromètre Deloitte In Extenso) (2018) |
| Auteurs : | Violaine Brissart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3604, 25/05/2018) |
| Article : | p.10-11 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | analyse financière / hôtellerie / industrie du tourisme / relation avec la clientèle |
| Mots-clés: | hébergement touristique / cible (marketing) |
| Résumé : | Dossier consacré aux tendances dans l'hôtellerie française en termes de fréquentation touristique au premier trimestre 2018, analysées suivant la catégorie ou gamme des hôtels fréquentés et leurs localisations géographiques : comparaison des résultats économiques enregistrés selon les régions. Autre tendance analysée : la personnalisation dans l'hébergement par la décoration, l'accueil (options de confort), l'écoute et l'adaptation aux attentes de la clientèle (chambres modulables, types d'oreillers, kits bien-être, ambiance olfactive, immersion digitale). Importance des technologies numériques dans cette personnalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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