| Titre : | Les actions concrètes en faveur de l'environnement en hôtellerie (2018) |
| Auteurs : | Corinne Veyssière, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3610, 05/07/2018) |
| Article : | p.30-32 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | hôtellerie / piscine |
| Mots-clés: | consommation d'énergie / transition énergétique / technique de l'assainissement |
| Résumé : | Fiche pratique et synthétique des mesures possibles en hôtellerie pour protéger l'environnement : économie d'électricité, économie d'eau, lutte contre la pollution de l'eau, lutte contre la pollution de l'air... Conseils pratiques en termes de gestes à adopter et de matériels et de matériaux à utiliser pour gérer son hôtel de manière à limiter les émissions de carbone. Solutions existantes pour proposer une piscine verte, économe en énergie, en eau et sans produit chimique (épuration naturelle par lagunage). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Fiche guide |
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